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台湾茶人周渝从茶道中推开“一扇半开的门”看华夏文明

　　近日，教育部公布2026年《职业教育专业目录》增补结果。值得注意的是，27个新专业中有多个AI相关专业，包括具身智能计算技术、人形机器人工程技术、商业人工智能应用、智能体通信技术等。新增专业将于2027年开始招生。

　　近年来，人工智能正加速融入教育领域。其中，职业教育正被AI深刻改变。

　　先来看一组数据——

　　据统计，近50%的高职院校已开设人工智能通识课，71.5%的职业院校学生将生成式人工智能用于知识扩展，67.33%的职业院校已应用AI提升教学效率……职业教育的AI浓度不断提升。

　　今年4月，教育部等五部门联合印发《“人工智能+教育”行动计划》，明确要求职业教育阶段“推动传统专业升级转型”“实施人工智能领域高技能人才集群培养计划”。

　　正值开学季，一起走进职业院校，看看AI给职业教育带来了哪些改变？

01

　　AI相关专业报考升温

　　部分职业院校招生“一位难求”

　　改变，从招生就已经开始。

　　职业教育正在打破大众眼中“兜底分流”的刻板印象。今年招生季，职业院校中人工智能、高端制造等新兴赛道相关专业报考热度持续走高，部分职业院校提前招生甚至出现“一位难求”的场面。

　　今年3月，北京财贸职业学院人工智能学院正式挂牌成立，设置人工智能技术应用、大数据技术、人工智能数据工程三个专业，有的专业已招生几年，有的专业则是今年首次招生。

　　学院相关负责人介绍，“学生家长很关注人工智能相关专业，咨询报考的人很多。”

　　温州技师学院智能制造与人工智能类专业同样备受关注，适配本地高端装备产业，企业预订率高，深受高分生源青睐。

　　不只人工智能相关专业，全国多地职业院校招生普遍升温。

　　今年5月，北京多所职业院校提前招生报名火爆，原本4天的招生窗口期，部分学校仅1天就宣布完成招生计划；今年，广东全省23所本科高校与75所中职学校开展“3+4”中本贯通试点，招生计划2620人，较上年增加近7倍，招收人数翻了几番，报考热度则不降反升。

　　职业院校报考热度上升背后，是多重因素共同驱动。一方面，产业升级带动技能人才需求持续扩容，人工智能、高端装备等对接新赛道的专业就业前景可观，直接拉升了报考意愿。另一方面，职业教育体系不断完善，“3+4”中本贯通、“3+2”中高职衔接等培养模式进一步打通了技能人才的上升通道，为学生提供了更清晰的成长路径。

02

　　AI融入教学

　　成为提高效率的帮手

　　职业教育招生热的同时，教学内容也在发生变化。

　　“以浪漫粉色为主调，采用飘逸喇叭袖设计；选用刺绣方格蕾丝与半透明面料，营造轻盈朦胧感……”

　　在温州职业技术学院设计学院的课堂上，服装与服饰设计专业的孙同学将自己手绘的设计稿和一段文字输入AI智能体。

　　几分钟后，屏幕上的数字人模特便“穿”上了她设计的衣服，并多角度展示衣服细节。

　　授课教师表示，过去学生要验证一个设计想法，从打版到缝制样衣至少需要几天时间，如今AI能帮助学生更高效地“制作”样衣，且一旦发现造型结构或工艺问题，也能快速修正，大幅提升效率。

　　越来越多职业院校正将AI融入教学，让它成为课堂上提高效率的工具和帮手。

　　在北京科技职业大学，人工智能技术专业的授课教师庞文博介绍，以前上课，学生花大量时间练习软件操作和基础代码，现在AI能一键生成，这部分课时被大幅压缩，取而代之的是行业项目实战和真实任务模拟。

　　“比如学设计不再局限于基础建模，而是学会用AI快速出草图，把更多精力花在优化创意和对接生产上；学编程也不硬记语法细节，而是学会拆解需求，用AI生成代码框架，再花时间调试和封装成产品。”庞文博举例说。

　　他强调，学生使用AI的同时要“知其然又知其所以然”。AI不是替代思考，而是把人的精力从重复劳动中解放出来，投入到更有创造性的环节。

　　在北京财贸职业学院，AI带来的改变则走进了师生们的一日三餐。

　　临近中午，学生们打开“南食堂”App查看菜品。“今天有我爱吃的糖醋里脊，评价里说口味偏甜，正合我意！”一位同学边刷着评价边往食堂走。

　　这款App是由该校人工智能学院大一学生团队用两个多月时间自主开发的，不仅能查菜品、打分、写评价，还有定制功能，想吃点什么、口味偏甜或偏咸，动动手指就能提交。目前，App已在涿州校区食堂投入使用。

　　“我们学校涿州校区食堂菜单比较固定，大家的意见也传不过去。所以我们几个同学合作开发了这个App。”学生团队负责人介绍，App上的反馈信息汇总到后台，食堂负责人会和厨师商量调整菜谱。该负责人表示，“看到自己开发的App真的在改变大家的生活，很有成就感！”

　　指导老师表示，鼓励学生从身边的真实痛点出发，借助AI工具来解决实际问题，“以前开发这样一款App，至少要四五个月。现在借助AI辅助，研发周期缩短了一大半，学生可以把更多精力放在需求调研和用户体验优化上。”

　　从虚拟试衣到智慧食堂，AI正加速融入职业教育多个环节，成为提升效率、优化流程的得力帮手。

03

　　AI改变生产方式、催生新职业

　　职业教育如何提前布局？

　　AI不只改变了校园里的教学方式，也在改变工厂车间里的生产方式。

　　位于云南昆明的一家制药工厂里，没有传统制药车间的人声嘈杂，也罕见操作人员的往来穿梭，取而代之的是机械臂的精准舞动、AGV(智能搬运机器人)小车的有序穿行。

　　这是AI时代医药产业智能化转型的缩影。北京科技职业大学生物学院生物技术系主任金丽华表示，参观多家药企时发现，不少企业的实验室和工厂已开始配备机器人，承担部分标准化操作，“但并不是完全不需要人，而是对人的要求变了。”

　　金丽华介绍，学生进入药企实习后，很多人的工作是盯着机器人干活并复核数据，“这需要学生对整个工序很了解，才判断机器人做得对不对。因此，我们在教学中和学生反复强调要了解完整流程，能够驾驭AI。”

　　金丽华也提到，并非所有环节都能交给机器人，“比如基因工程、细胞治疗等实验中，需要技术人员判断细胞是否有活性，短时间内机器人替代不了。”

　　与此同时，AI也在催生大量新职业。据统计，过去五年，在人力资源社会保障部发布的新职业中，超过20个新职业与人工智能相关。今年7月，人力资源社会保障部发布公示，拟新增具身智能机器人应用技术员等12个新职业，新增智能体开发员等新工种。

　　新职业密集涌现，对职业教育提出更高要求：既要服务当下，更要前瞻布局。

　　一些职业院校已经行动起来，将目光投向未来三到五年的产业需求。

　　今年3月，北京科技职业大学与企业共同开设具身智能机器人定向班，首批遴选了21名学生。据了解，定向班主要培养机器人维修工程师等技能人才，学生每周固定课时学习理论，周末前往企业工厂实训。

　　定向班学员吴同学去年暑假曾在机器人4S店实习，“当时就对机器人维修和操控产生了兴趣。进入定向班后，希望学到一门实用、前沿且能上手的技术，为未来就业打好基础。”

　　“教育有周期性，等产业完全发展起来再培养人才，就晚了。”相关负责人表示，开设定向班是着眼未来，“如果将来大量机器人需要维护保障，这批学生就是‘火种’，21个人带出210个，再带出2100个，不断为行业输送人才。”

　　据了解，该定向班规模还将扩大，预计今年9月将从入学新生中继续选拔优秀学生。

　　在AI深度介入生产的当下，职业教育培养人才的方向正在改变，从流水线上的单一技能操作工，转变为具备人机协同能力的数智化复合型工匠。而提前布局，正是职业教育面对AI快速迭代给出的解法之一。

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　　改变，从招生就已经开始。

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　　学院相关负责人介绍，“学生家长很关注人工智能相关专业，咨询报考的人很多。”

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　　不只人工智能相关专业，全国多地职业院校招生普遍升温。

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　　职业院校报考热度上升背后，是多重因素共同驱动。一方面，产业升级带动技能人才需求持续扩容，人工智能、高端装备等对接新赛道的专业就业前景可观，直接拉升了报考意愿。另一方面，职业教育体系不断完善，“3+4”中本贯通、“3+2”中高职衔接等培养模式进一步打通了技能人才的上升通道，为学生提供了更清晰的成长路径。

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　　“以浪漫粉色为主调，采用飘逸喇叭袖设计；选用刺绣方格蕾丝与半透明面料，营造轻盈朦胧感……”

　　在温州职业技术学院设计学院的课堂上，服装与服饰设计专业的孙同学将自己手绘的设计稿和一段文字输入AI智能体。

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　　授课教师表示，过去学生要验证一个设计想法，从打版到缝制样衣至少需要几天时间，如今AI能帮助学生更高效地“制作”样衣，且一旦发现造型结构或工艺问题，也能快速修正，大幅提升效率。

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　　在北京科技职业大学，人工智能技术专业的授课教师庞文博介绍，以前上课，学生花大量时间练习软件操作和基础代码，现在AI能一键生成，这部分课时被大幅压缩，取而代之的是行业项目实战和真实任务模拟。

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03

　　AI改变生产方式、催生新职业

　　职业教育如何提前布局？

　　AI不只改变了校园里的教学方式，也在改变工厂车间里的生产方式。

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03

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　　职业教育如何提前布局？

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　　在温州职业技术学院设计学院的课堂上，服装与服饰设计专业的孙同学将自己手绘的设计稿和一段文字输入AI智能体。

　　几分钟后，屏幕上的数字人模特便“穿”上了她设计的衣服，并多角度展示衣服细节。

　　授课教师表示，过去学生要验证一个设计想法，从打版到缝制样衣至少需要几天时间，如今AI能帮助学生更高效地“制作”样衣，且一旦发现造型结构或工艺问题，也能快速修正，大幅提升效率。

　　越来越多职业院校正将AI融入教学，让它成为课堂上提高效率的工具和帮手。

　　在北京科技职业大学，人工智能技术专业的授课教师庞文博介绍，以前上课，学生花大量时间练习软件操作和基础代码，现在AI能一键生成，这部分课时被大幅压缩，取而代之的是行业项目实战和真实任务模拟。

　　“比如学设计不再局限于基础建模，而是学会用AI快速出草图，把更多精力花在优化创意和对接生产上；学编程也不硬记语法细节，而是学会拆解需求，用AI生成代码框架，再花时间调试和封装成产品。”庞文博举例说。

　　他强调，学生使用AI的同时要“知其然又知其所以然”。AI不是替代思考，而是把人的精力从重复劳动中解放出来，投入到更有创造性的环节。

　　在北京财贸职业学院，AI带来的改变则走进了师生们的一日三餐。

　　临近中午，学生们打开“南食堂”App查看菜品。“今天有我爱吃的糖醋里脊，评价里说口味偏甜，正合我意！”一位同学边刷着评价边往食堂走。

　　这款App是由该校人工智能学院大一学生团队用两个多月时间自主开发的，不仅能查菜品、打分、写评价，还有定制功能，想吃点什么、口味偏甜或偏咸，动动手指就能提交。目前，App已在涿州校区食堂投入使用。

　　“我们学校涿州校区食堂菜单比较固定，大家的意见也传不过去。所以我们几个同学合作开发了这个App。”学生团队负责人介绍，App上的反馈信息汇总到后台，食堂负责人会和厨师商量调整菜谱。该负责人表示，“看到自己开发的App真的在改变大家的生活，很有成就感！”

　　指导老师表示，鼓励学生从身边的真实痛点出发，借助AI工具来解决实际问题，“以前开发这样一款App，至少要四五个月。现在借助AI辅助，研发周期缩短了一大半，学生可以把更多精力放在需求调研和用户体验优化上。”

　　从虚拟试衣到智慧食堂，AI正加速融入职业教育多个环节，成为提升效率、优化流程的得力帮手。

03

　　AI改变生产方式、催生新职业

　　职业教育如何提前布局？

　　AI不只改变了校园里的教学方式，也在改变工厂车间里的生产方式。

　　位于云南昆明的一家制药工厂里，没有传统制药车间的人声嘈杂，也罕见操作人员的往来穿梭，取而代之的是机械臂的精准舞动、AGV(智能搬运机器人)小车的有序穿行。

　　这是AI时代医药产业智能化转型的缩影。北京科技职业大学生物学院生物技术系主任金丽华表示，参观多家药企时发现，不少企业的实验室和工厂已开始配备机器人，承担部分标准化操作，“但并不是完全不需要人，而是对人的要求变了。”

　　金丽华介绍，学生进入药企实习后，很多人的工作是盯着机器人干活并复核数据，“这需要学生对整个工序很了解，才判断机器人做得对不对。因此，我们在教学中和学生反复强调要了解完整流程，能够驾驭AI。”

　　金丽华也提到，并非所有环节都能交给机器人，“比如基因工程、细胞治疗等实验中，需要技术人员判断细胞是否有活性，短时间内机器人替代不了。”

　　与此同时，AI也在催生大量新职业。据统计，过去五年，在人力资源社会保障部发布的新职业中，超过20个新职业与人工智能相关。今年7月，人力资源社会保障部发布公示，拟新增具身智能机器人应用技术员等12个新职业，新增智能体开发员等新工种。

　　新职业密集涌现，对职业教育提出更高要求：既要服务当下，更要前瞻布局。

　　一些职业院校已经行动起来，将目光投向未来三到五年的产业需求。

　　今年3月，北京科技职业大学与企业共同开设具身智能机器人定向班，首批遴选了21名学生。据了解，定向班主要培养机器人维修工程师等技能人才，学生每周固定课时学习理论，周末前往企业工厂实训。

　　定向班学员吴同学去年暑假曾在机器人4S店实习，“当时就对机器人维修和操控产生了兴趣。进入定向班后，希望学到一门实用、前沿且能上手的技术，为未来就业打好基础。”

　　“教育有周期性，等产业完全发展起来再培养人才，就晚了。”相关负责人表示，开设定向班是着眼未来，“如果将来大量机器人需要维护保障，这批学生就是‘火种’，21个人带出210个，再带出2100个，不断为行业输送人才。”

　　据了解，该定向班规模还将扩大，预计今年9月将从入学新生中继续选拔优秀学生。

　　在AI深度介入生产的当下，职业教育培养人才的方向正在改变，从流水线上的单一技能操作工，转变为具备人机协同能力的数智化复合型工匠。而提前布局，正是职业教育面对AI快速迭代给出的解法之一。

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